GeziSeyahat İpuçları

Avrupa’nın Büyüleyici Noel Pazarları

noel pazarı christmas kopenhag
303Görüntülenme
Tahmini Okuma Süresi: 6 dakika

Yaklaşık 700 yıl önce Almanya’da başlayan Noel pazarı geleneği günümüzde birçok ülkede devam ettiriliyor. Her yıl Noel’in yaklaşması ile şehirlerin en ünlü meydanlarını renk ve ışık şenliğine dönüştüren Christmas (Noel) pazarları, başta Almanya olmak üzere Avrupa’nın birçok şehir meydanında Kasım ayının son haftası başlayıp, Ocak ayının ilk haftasına kadar devam ediyor. Sokaklara yayılan tarçınlı kurabiye  kokuları, farklı ülke mutfaklarına özgü gelenekselleşmiş lezzetler, Noel’in ışıltısını yansıtan hediyelikler, renk renk süslenmiş meydanlar ve devasa Noel ağaçları ile merak edenleri kendine çekiyor. İşte içinizi ısıtacak renkli ve lezzetli Avrupa’nın en iyi 10 Noel pazarı!

Almanya – Dresden

dresden noel pazarı

Almanya, oldukça kabarık bir Noel pazarı listesine sahip. En büyük ve en görkemli Noel pazarları geleneğinin öncüsü Almanya’da 150’yi aşkın pazar kuruluyor. Ülkenin 600 yıllık bir geçmişe sahip en eski pazarı, Dresden’de yer alıyor.  Almanya’nın en eski ve en popüler pazarı listeme bu yüzden dahil oldu. Nürnberg, Münih, Köln ve Berlin’de kurulan Noel pazarlarının da hakkını yememek lazım. Eminim hangisine giderseniz gidin aradığınızı bulacaksınız.

Dresden’de pazarın bulunduğu meydanda yükselen dev Noel ağacı, ışıklı dönme dolap ve etrafı saran renkli süslemeler ile yeni yıl coşkusunu doyasıya yaşayacaksınız.  Noel zamanı tüm şehri kurabiye ve sıcak şarap kokuları kaplıyor. Burada bulabileceğiniz içi meyve dolgulu çörekler Stollen ve Früchtebrot’un yanı sıra Almanların 14. yüzyıldan beri aynı tarifle hazırladığı zencefil, tarçın, badem ve bal tatları ile bütünleşen Lebkuchen kurabiyesi ve Gebrannte Mandeln (şekerli bademler) pazarın en meşhur tatlı lezzetleri olarak öne çıkıyor. Tatlıların yanı sıra en meşhur lezzetlerinden Currywurst (kızarmış sosis), Reibekuchen (patatesli pancake) ve Glühwein (sıcak şarap) da mutlaka denemelisiniz.

Nerede? Altmarkt
Ne zaman? 28 Kasım – 24 Aralık 2018

Avusturya  – Viyana

viyana noel pazarı

Avrupa’da Noel Pazarı denince akla ilk gelen şehirlerden biri Viyana oluyor. Avusturya’nın başkenti Viyana’da kurulan ilk Noel pazarının tarihi 1200’lü yıllara kadar dayanıyor. Viyana Noel Pazarı her yıl belediye binasının yer aldığı Rathausplatz’da kuruluyor. Pazarda 150’den fazla kurulan tezgahlarda birbirinden özel ürünler satılıyor. Avusturya sosisinin tadına bakmadan, sıcak şarabınızı yudumlamadan, baharatlı Noel kurabiyeleri ve kızarmış kestane yemeden sakın dönmeyin. Bu Noel pazarının en önemli özelliği de Avrupa’nın en ünlü buz pistine sahip olmasıdır. Kasım ayının ortasından sene sonuna kadar mis kokulu Noel kurabiyeleri, renkli ışık ve süslemeleri ile Viyana en canlı dönemini yaşıyor, sakın kaçırmayın.

Nerede? Rathausplatz
Ne zaman? 16 Kasım – 26 Aralık 2018

Çek Cumhuriyeti – Prag 

prag noel pazarı

Avrupa’nın en mistik şehirlerinden biri olan Prag; katedralleri, gotik mimarisi ve canlı sokakları ile Ortaçağ’da Noel coşkusu yaşatıyor. “Avrupa’nın Kalbi” ve “Altın Kent” olarak da bilinen Prag, Noel zamanı kurulan pazarları ile masallardan fırlamış gibi bir görüntüye kavuşuyor. Meşhur Old Town Meydanı’nda kurulan Noel Pazarı, Avrupa’nın en göz alıcı Noel pazarları arasında sayılıyor. Prag Noel Pazarı‘nda geleneksel Çek lezzetlerinin yanı sıra, el yapımı ahşap biblolar, el işi örme çoraplar, amber takılar, ahşap kukla ve Bohemya kristalleri gibi birbirinden eşsiz hediyelik eşyalar yer alıyor. Burada içinizi ısıtacak baldan yapılan alkollü içecek “Medovina” denenmesi gereken tatlardan biri.

Nerede? Staroměstské náměstí (Eski Şehir Meydanı)
Ne zaman? 2 Aralık 2018 – 6 Ocak 2019

Fransa – Strazburg

strazburg noel pazarı

“Noel’in başkenti” lakaplı Strazburg, kesinlikle yeni yıl coşkusunu doyasıya yaşayacağınız en iyi yerlerden biridir. Fransa’nın en eski Noel pazarı olarak bilinen Strazburg (Strasbourg) Noel pazarının tarihi 1500’lü yıllara dayanıyor. Şehrin en merkezinde, devasa Notre Dame Katedrali’nin önüne kurulan 30 metrelik dev çam ağacı ve birbirinden renkli süsler ve ışıklar ile rengarenk oluyor. Işıklarla süslenen pazarlarda Alsace bölgesine özel Bredele(Noel bisküvileri), keklerini, baharatlı sıcak şarabı Vin Chaud, Choucroute (lahana yemeği) ve Baeckeoffe gibi lezzetleri mutlaka denemelisiniz.

Nerede? Place de la Cathédrale (Notre Dame)
Ne zaman? 24 Kasım – 30 Aralık 2018

Belçika – Brüksel

brüksel noel pazarı

Çikolatasıyla ünlü Belçika’da Noel pazarları şehrin farklı alanlarında yer alıyor. Grand Place’de kurulan Brüksel Noel Pazarı en merkezi ve en çok ilgi gören pazarlardan biri. Çikolata kokan şehirde, Noel Baba figürünü  şehrin birçok noktasında çikolata heykelleri şeklinde göreceksiniz. Pazarların öne çıkan lezzetleri Klaasjest (çikolatalı geleneksek kek), Cramique (çikolatalı ekmek), Belçika usulü waffle çeşitleri, midye ve bira gibi lezzetler arasından seçim yapmakta zorlanacaksınız.

Nerede? Grand-Place
Ne zaman? 30 Kasım 2018– 6 Ocak 2019

Hırvatistan – Zagreb

zagreb noel pazarı

Son üç yıldır Avrupa’nın en iyi Noel Pazarı seçilen Zagreb, mutlaka görülmesi gereken pazarlardan biri olduğunu kanıtlamış. Yeni yıl coşkusu şehrin tarihi meydanlarında festival tadında yaşanıyor. Şehrin ana meydanı olan Ban Josip Jelacic’te ritmi yüksek konser eğlenceleri ile Noel kutlamalarına katılabilirsiniz. Noel süslemeleri ile renklenen tezgahlarında minik ahşap heykeller, kapı süsleri, magnetve Noel Baba figürleri gibi orijinal hediyelik eşyalar bulabilirsiniz. Yılbaşı ışıkları altında bu pazarın size sunacağı birçok geleneksel lezzet de var. Bunlardan en popüler olanlar Soparnik (Hırvatistan’ın geleneksel pizzası), ev usulü sosis çeşitleri, Fritule (geleneksel elmalı donut), alkollü çaylar gibi içecekler ve yerel lezzetler eşliğinde keyifli vakit geçirebilirsiniz.

Nerede? Ban Josip Jelačić Meydanı
Ne zaman? 2 Aralık 2018– 6 Ocak 2019

Hollanda – Amsterdam

amsterdam noel pazarı 

Festivaller şehri Amsterdam’da her yıl 30’a yakın Noel pazarı kuruluyor. Açık hava buz pateni pistleri ise Noel zamanlarının önemli aktiviteleri arasında yer alıyor. Şehrin 16. yüzyıldan kalma masalsı evleri renkli ışıklar ve süslemeler ile Noel zamanı görsel bir şölene dönüşüyor. Buradaki Noel pazarlarında klasik Noel ürünlerinin yanı sıra tamamen Hollanda’ya özel bir lezzet olan, Speculaas (tarçınlı Noel kurabiyeleri), Poffertjes (minik pancakeler), Oliebollen (donut) ve yüzlerce çeşidi olan ünlü Hollanda peynirleri gibi lezzetleri bulabiliyorsunuz. Ayrıca tahta Hollanda ayakkabıları, Delft porselenleri ve lale soğanları gibi yüzlerce çeşit hediyelik ürünün arasında kaybolacaksınız.

Nerede? Museumplein
Ne zaman? 17 Kasım 2018 –3 Şubat 2019

İsveç – Stockholm

stockholm noel pazarı

Medeniyetin ve İskandinavya’nın başkenti Stockholm’de Noel bir başka güzel. Tarihi şehir merkezi Gamlastan’da kurulan pazar aynı zamanda Stockholm’ün en eski Noel pazarı olarak biliniyor. Meydan etkinlik süresince renkli ışıklar ve karlarla kaplı kırmızı kulübeler ile canlanıyor. Buraya özgü Spekulatius (bademli kurabiye), Pepparkakor (zencefilli kurabiye) ve buz gibi havasında içinizi ısıtacak Glögg (sıcak şarap) gibi yerel tatları mutlaka denemelisiniz. Ayrıca şehrin bir başka önemli Noel Pazarı ise dünyanın ilk açık hava müzesi olan Skansen‘de (24 Kasım -16 Aralık 2018) kuruluyor.

Nerede? Stortorget
Ne zaman? 24 Kasım – 23 Aralık 2018

Danimarka – Kopenhag

kopenhag noel pazarı

Dünyanın en yaşanılası kentlerinden biri olan Kopenhag’da yeni yılın coşkusu masalsı bir atmosferde yaşanıyor. Bunu dünyanın en eski ikinci eğlence parkı olan Tivoli Bahçeleri‘ne borçlu olduğu şüphesiz. 1843 yılından beri hizmet veren Tivoli’de binlerce renkli ışık ve hayranlık uyandıran dekorasyon detayları ile rüya gibi bir Noel coşkusu yaşamanıza yetecek. Rengarenk Noel ışıklarının, tarçın kokulu sokakların ve klasik Noel şarkıları eşliğinde gezebileceğiniz Noel pazarında, çoğunlukla el işleri, porselenler ve geleneksel lezzetler yer alıyor. Elmalı turtanın bolca tüketildiği Noel pazarlarında, Handanger nakışı, kanaviçeler, goblenler, kraliyet porselenleri, şapkalar, tereyağlı kurabiyeler, kiraz şarabı ve ren geyiği eti içeride göreceğiniz en popüler ürünlerden sadece birkaçı. Bir de burada yüzyıllardır devam eden ilginç bir gelenek bulunuyor. Danimarka’da insanlar eski tabakları yılbaşı gecesi için saklar ve gece yarısından önce en sevdikleri arkadaşlarının kapılarının önünde kırarak hem onu sevdiklerini gösterir, hem de kötü şansın gitmesini dilerler. Eğer yeni yıla Kopenhag’ta girecek olursanız bu geleneği canlı olarak deneyimleme şansınız da olacak.

Nerede? Tivoli Bahçeleri
Ne Zaman? 17 Kasım – 31 Aralık 2018

Macaristan – Budapeşte

budapeşte noel pazarı

Budapeşte’nin Noel pazarları her yıl ziyaretçilerine geleneksel yemekler, folklorik dans gösterileri ve canlı müzik keyfi sunuyor. Vörösmarty meydanında kurulan Budapeşte Noel Pazarı tezgahlarında birçok el sanatları ve kültürel izler taşıyan ürünler bulunuyor. Pazarda el yapımı seramiklerden deri obje, takı ve yerel kıyafetlere kadar birçok hediye alternatif sergileniyor. Soğuk havasında içinizi ısıtacak geleneksel içkileri “palinka” uzun saatler keyifle pazarda dolaşmanızı sağlayacak. Bir Macar mutfağının olmazsa olmazı meşhur Gulaş yemeği, Pörkölt (kavurma), Tokaji şarabı, Egri Bikaver (Macar kırmızı şarabı) Noel pazarında tadabileceğiniz yerel lezzetlerden sadece en bilinenleri. Ayrıca pazarda çocuklar için konserler veriliyor, Noel hikayeleri anlatılıyor, oyunlar ve kukla gösterileri de yapılıyor.

Nerede? Vörösmarty Meydanı
Ne zaman? 9 Kasım 2018 – 1 Ocak 2019

Seyahatlerimle ilgili paylaşımlarımı Facebook ve Instagram hesaplarımdan takip edebilirsiniz.

4 yorum

Bir cevap yazın