Fransa’nın Gastronomi Başkenti: Lyon Gezi Rehberi

Fransa’nın Rhône Alpes bölgesinin başkenti, kente can veren Alp’lerden gelen Rhône ve sakin akan Saône nehirlerinin şehri böldüğü, Fransa’nın gastronomi başkenti, Unesco Dünya Mirası listesindeki şehir Lyon. İki tepe üzerinde kurulmuş Fransa’nın en büyük 3. şehri Lyon’un batısında Fourviere, doğusunda Croix-Rousse tepeleri yer alıyor. Bu güzel ve leziz Fransa şehrini keşfetmeye başlıyoruz.

Lyon Hakkında Bilgiler

• Lyon, 17. ve 18. yüzyıllarda ipek dokuma ürünleriyle ün salmış. 1789 Fransız Devriminin olumsuz etkilerinden sonra Napolyon zamanında tekrar önem kazanan kent, gücünü 2. Dünya Savaşı sırasında Fransız direnişinin merkezi olarak geri almış.  İpek ürünlerinin taşınması için inşa edilen yeraltı tünelleri (Traboules), savaş sırasında direnişçilerin Gestapo saldırılarından saklanmaları için kullanılmış. Ayrıca şehirde ticaret yapan tüccarlar; mallarını, nehirlerden şehir merkezine daha rahat taşımak için bu tünelleri kullanmışlar. Eski şehir merkezine gittiğinizde eski zamanlarda kullanılan tünellerin bir kısmını ziyarete açık ve ücretsiz gezebilirsiniz.
• Lyonlular ise kendilerine Lyonnais derler ve ısrarla Lyon’nun Fransa’nın ikinci büyük şehri olduğunu söyleseler de ikinci büyük şehir Marsilya’dır, üçüncü büyük şehir ise Lyon’dur. Fransa’yla ilk tanışmalar çoğunlukla Paris ile olsa da ben Lyon ile başladım, pişman da olmadım.

Lyon’a Ne Zaman Gidilir?

“Lyon’a ne zaman gidilir?” diye merak ediyorsanız en doğru zamanların Nisan, Mayıs ve Eylül Ekim ayları. Özellikle yazın Lyon aşırı sıcak ve nemli oluyor, kış mevsimi de oldukça soğuk geçiyor. Ayrıca soğuk bir dönem de olsa Aralık ayında şehirde Noel pazarları kuruluyor, bu dönemler de çok keyifli olabilir.

Lyon’a Vize Gerekli Mi?

Fransa Schengen bölgesinde yer aldığı için Lyon’a gidecek bordo pasaport sahibi ve Türk vatandaşlarına vize istiyor. Fransa vizesi ya da geçerli Schengen vizesi ile seyahat edebilirsiniz. Yeşil pasaportunuz varsa Fransa’ya vizesiz seyahat mümkün.

Lyon Kaç Günde Gezilir?

Fransa’nın gastronomi şehri Lyon tam bir Avrupa’da gidilebilecek hafta sonu rotası. Seyahatinizi planlarken en az 2 gün ayırmalısınız. Eğer birkaç gününüz daha varsa Lyon’dan trenle nerelere gidilir diyorsanız size önerim Annecy olur. Burası Fransa’nın minik bir Venedik kasabası, günübirlik gezilebilen çok keyifli bir yer. Annecy’de neler gezilir, ne yapılır diyenleri Annecy Gezi Rehberi yazımı bırakıyorum.

Lyon’da Ne Yapılır?

Lyon’a geldiğinizde şehir içinde birçok farklı aktiviteye katılabilirsiniz. Yaz döneminde Saone nehrinde bot turu keyifli bir seçenek. Bir de şehrin gizli geçitlerini görüp, tarihini öğrenebileceğiniz rehberli turlar yapılıyor. İlginizi çekerse birkaç saatliğine Lyon’da farklı bir deneyim yapılabilir.

• En Güzel Manzaralar: Lyon Bot Turu
• Rehber Eşliğinde: Gizli Tünel Turu

Lyon’da Ulaşım

Fransa şehirlerinde karşınıza çıkacak “arrondissement” (arondisman) kelimesi bölge ya da ilçe anlamında kullanılıyor. Gittiğinizde her şehirde duyacağınız 1. arondisman şehrin en merkez oluyor. Bu sayı da büyüdükçe merkezden uzaklaşırsınız. Kısacası konaklama yerini ve gezilecek yerleri kafanızda buna göre konumlandırırsanız işiniz daha kolay olur.

Lyon Havalimanı’ndan Merkeze Nasıl Gidilir?

Lyon’da iki havaalanı var, Saint étienne Bouthéon havalimanı ve Saint Exupery. Merkeze yakınlığı sebebiyle şehre 25 km uzaklıkta bulunan Saint Exupery’i tercih edebilirsiniz. Adını Küçük Prens’in yazarı St. Exupery’den alan havaalanından şehre ulaşmak için tek seçenek Rhonexpress kullanmak. Yaklaşık 30 dakikada şehir merkezine ulaşıyor ama fiyatları oldukça yüksek. Biletinizi online ya da havalimanındaki bilet otomatlarından alabilirsiniz. Biletler onlineda biraz daha hesaplı ve gidiş-dönüş aldığınızda daha avantajlı oluyor.

Bunun dışında merkeze ulaşım konusunda çok pratik bir şehir. Metro, otobüs, tramvay, füniküler gibi her türlü seçenek var. Konaklama için merkezi bir yer seçmiş olsanız bile bazı noktalara daha hızlı ulaşmak için metro ya da tramvay kullanmanız gerekebilir. 

Lyon’a Uygun Fiyatlı Uçak Bileti Nasıl Bulunur?

“Türkiye’den Lyon’a en ucuza nasıl gidilir?” diye düşünüyorsanız işte sizin için en uygun ve hesaplı seyahat önerisi geliyor. İstanbul’dan Lyon’a direkt uçuşla yaklaşık 3 saat 30 dakikada ulaşabilirsiniz. Özellikle uçak biletlerinde kampanya dönemine denk gelirseniz, Lyon’a çok daha uyguna uçak bileti bulabilirsiniz. Lyon’a uçak biletinizi almadan önce farklı havayollarının fiyat karşılaştırması yaparak uygun fiyatlı uçak biletlerini listeleyebilirsiniz.

Lyon’a uçak biletinizi almadan önce farklı havayollarının fiyat karşılaştırması yaparak uygun fiyatlı uçak biletlerini listeleyebilirsiniz.

Lyon Pahalı Bir Şehir Mi?

Paris ile karıştırırsanız Lyon, Fransa’da daha bütçe dostu bir şehir diyebiliriz. Örnek verecek olursak Lyon’da konaklama fiyatları standart bir otelde gecelik 60-70 €, restoranlarda ana yemekler 20-25 €, kahveler 2-3 € arası değişiyor. Sadece Avrupa’da değil, Türkiye’deki fiyatlarla da karşılaştırınca bile Lyon uygun bir şehir diyebiliriz.

Lyon City Card: Lyon Kart ile Şehri Daha Ucuza Gezin

Lyon’da ücretsiz müze ziyareti, sınırsız şehir içi ulaşım, ücretsiz şehir turları ve daha birçok noktada indirim sağlayan Lyon City Card ile şehri daha ucuza gezebilirsiniz.

Lyon Kartı 24, 48, 72 ve 96 saatlik olarak şehirde kalacağınız süreye göre satın alabilirsiniz. Bu kart ile Lyon’daki 27 müzeyi ücretsiz ziyaret edebiliyorsunuz ve müze girişlerinde sıra beklemenize gerek kalmıyor. Ayrıca şehir içinde metro, tramvay, otobüs gibi tüm toplu ulaşım seçeneklerini sınırsız bir şekilde kullanabiliyorsunuz.

Rhone ve Saone nehirlerinde düzenlenen bot turunda, şehir içi rehberli turlarına da ücretsiz katılabilirsiniz. Bir de çeşitli mağaza, restoran ve etkinliklerde indirim sağlıyor ve şehir içi bisiklet kiralama seçeneği Velo’v bisikletlerini de kiralamada indirim imkanı sunuyor. Resmi turizm ofisinin sunduğu bir hizmet olduğu için hem güvenli hem de Lyon’u gezmek için daha ekonomik bir seçenek. Lyon şehir kartının detaylarını incelemek ve güncel fiyat bilgisini için detaylar burada: Lyon City Card

Lyon’da Gezilecek Yerler

• Lyon’da yapılacaklar listesinde en başı alan, gece gündüz canlı, Bartholdi Çeşmesi’nin bulunduğu Terreaux meydanında bulunan Musée des Beaux-Arts (Modern Sanatlar Müzesi) çağdaş sanat eserlerinin sergilendiği, Eski Mısır’dan günümüze uzanan çeşitlilikte ve Avrupa’nın en geniş koleksiyonlarından biri. Fransız, İtalyan ve İspanyol ressamların eserleri sergileniyor, ayrıca Picasso’ nun eserlerini de görebilirsiniz. Musée des Beaux-Arts (Modern Sanatlar Müzesi), Salı günleri kapalı, diğer günler 10.00-18.00 arası açık. Giriş öğrencilere ücretsiz.
• UNESCO Dünya Mirası Kentler listesine girmiş Lyon’un eski şehir bölgesi olan Vieux Lyon’u baştan aşağı yürüyerek gezebilirsiniz.. Bu bölge kendi içinde 3’e ayrılıyor; St. Paul, St Jean ve St Georges. En turistik ise St. Paul, bu caddede Minyatür ve Sinema Müzesi ve birçok alışveriş dükkanı bulunuyor.

• Musée Miniature et Cinéma (Minyatür Sinema Müzesi), Minyatür sanatçısı Dan Ohlman’ın şahsi müzesi, şehrin eski bölgesi Vieux-Lyon’da.  Birçok filmin setinin minyatürünü burada bulabilirsiniz. Müzede sadece minyatürler değil; 1960’lardan bugüne ünlü filmlerden orijinal kostümler, maketler, maskeler de var.
• 1800’lü yıllardan beri La Basilique Notre Dame de Fourviere, şehrin en görkemli yapılarından. İçeri mutlaka girmelisiniz muhteşem bir yapı. Fourviere füniküleri ile çıkılan bazilikanın panoromik şehir manzarası harika. Ama yok ben merdiven tırmanmayı severim derseniz çıkabilirsiniz. (07.00-19.00 arası açık ve giriş ücretsiz)

• Parc de la Tete d’Or şehirden biraz uzaklaşıp doğayla başbaşa kalmak için en iyi kaçamak yeri. Buraya kadar gelmişken Parc de la Tête d’Or’un içinde bulunan, 18’inci yüzyılda kurulmuş Jardin Botanique de Lyon’u da gezmeyi unutmayın. Bu botanik bahçesinin ev sahipliği yaptığı 15 bin kadar bitkinin arasında yaşı 100’ü geçmiş tropikal bitkiler ve Amazon’da yetişen çiçekler var. Biz marketten atıştırmalık bir şeyler alıp, piknik keyfi yapmak için bisikletlerimizle buraya geldik. Burası adeta New York’un Central Park’ı tadında. Hikaye göre bu parkın içinde bir yerde gömülü altından yapılmış bir İsa heykeli başı varmış ve altın rengi kapıları bu hikayeden geliyor.
• St. Jean Katedrali görülmeye değer, giriş ücretsiz.
• Lyon’u gezerken göreceksiniz ki şehirde pek çok köprü var ve hepsi görsel açıdan ayrı ayrı güzel. Her bölge değiştirmenizde farklı bir köprüyü kullanırsanız çoğunu görebilirsiniz.

Lyon’da Ne Yenir?

“Lyon’da yapılacak tek güzel şey yemek yemektir” demiş 19’uncu yüzyılın ünlü romancısı Stendhal. Fransa’nın da gastronomi başkenti olmasıyla Lyon’da iyi yemekler ve lezzetler tadacağınıza eminim.

Fransa’da yemek kültürü bize göre oldukça farklı. Çoğu restoran için geçerli olan; öğlen yemeği saat 12.00-13.00 gibi sunulur ve genellikle belirli bir menü şeklindedir. Akşam yemekleri ise genellikle 20.00 ile 23.00 arasında olur. Bu saatler dışında asla hizmet vermezler.

• Lyon’un klasik yemeklerini yemek için en iyi adreslerinden biri Daniel et Denise. Şefi Joseph Viola ödüllü ve dünya şampiyonu bir şef. Yapmış olduğu “pate croute” yani ördek ciğerli ve süt danasından uykulukla yapılan Fransız mutfağının klasik hamur işi ile 2009 yılında Fransa’nın en iyisi seçildi. Rezervasyon mutlaka şart.
• Dünyaca ünlü Şef Paul Bocuse’un restoranları olan bu şehirde Le Nord’da Fransız yemekleri deneyebilirsiniz. Le Nord, Lyon’da ki ilk brasserie (Fransa kültüründe yeme-içme mekanı) olma özelliği taşıyor ve belki de onu en özel yapan kurucusunun dünyaca ünlü Şef Paul Bocuse olması. Culinary Institute of America, Paul Bocuse’u yüzyılın şef olarak seçmiş ve New York’taki kampüsüne Paul Bocuse ismini taşıyan bir Fransız restoranı açmış.
• Fast food da olsa Fransızlar’ın olan Hippopotamus ucuz ve lezzetli menüler sunuyor. Lyon’da lezzetli bir burger denemek isterseniz, Amerikan burgerleri ile yarışabilecek Butcher’ı denemelisiniz. Pizza yemek isterseniz de ünlü Pizza Pino en iyisidir.

• Fransa’nın zincir pastane markası Paul’u birçok noktada görebilirsiniz. Kruvasanlar, binbir çeşit ekmekler, baton kekler ve resim gibi tatlıları ile tam bir Fransız klasiği. Kahve ve tatlı molası ya da hızlı kahvaltı seçeneği için değerlendirilebilir.

Lyon’da Nerede Kalınır?

Meininger Hotel Lyon Centre Berthelot, tren istasyonuna çok yakın ve şehrin merkezinde yer alıyor. Meininger, Avrupa’nın birçok şehrinde hizmet veren güvenilir bir Alman otel zinciri. Lyon gezimizde 2 gece konakladığımız otelimizin tasarımı sade, odaları kullanışlı ve konforlu ve aynı zamanda ekonomik bir konaklama seçeneği. Lyon’da nerede kalınır diyenler için öneririm.

Çocuklu aileler ve çift seyahat edenler için gayet uygun bir otel. Dilerseniz kahvaltı için ekstra ödeme yapabiliyorsunuz ya da misafir mutfağında yemeklerinizi kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Kahvaltı büfesi damak zevkimize çok uygun ve çeşitliydi, biz çok memnun kaldık. Ayrıca otelde farklı ihtiyaçlara uygun birçok seçenek de var. Çamaşır odasında kıyafetlerinizi yıkayabilir, oyun alanında ve otelin barında uygun fiyata bir şeyler içip sosyalleşebilirsiniz ya da check-out yaptıktan sonra valizinizi otelde bırakıp şehri gezmeye devam edebilirsiniz. Lyon’a seyahat etmeden önce Meininger Hotel Lyon‘u inceleyip, güncel fiyatlarına göz atabilirsiniz.

Seyahatlerimle ilgili paylaşımlarımı Facebook ve Instagram hesaplarından takip edebilirsiniz.